Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

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Costa Favolosa, il suo battesimo avverrà a Trieste il 2 luglio....

[disney883]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

Costa Favolosa, il suo battesimo avverrà a Trieste il 2 luglio....

Ottima Scelta :P Grazie per la News

[??? Erika ???]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

Grazie per la news

[ushuaia]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

bello!

[momos]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

che bello!!! se tutto va bene io ci salgo dopo due giorni a venezia!!!

[??? Erika ???]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

che bello!!! se tutto va bene io ci salgo dopo due giorni a venezia!!!

Il giorno dopo allora ci si vede in porto a Bari

[marcatusso]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

Costa Favolosa, la nave ora in fase di ultimazione nello stabilimento Fincantieri di Marghera, farà il proprio debutto con una minicrociera di tre giorni in partenza da Venezia lunedì 4 luglio. Ma l'inaugurazione della nuova unità - la quindicesima della flotta della compagnia - avverrà a Trieste sabato 2 luglio. Una cerimonia che per la prima volta Costa organizza nel capoluogo giuliano. È questa l'unica ma significativa indiscrezione trapelata in vista della conferenza stampa che, prevista per domattina nella sede dell'Autorità portuale, vedrà presenti il presidente e amministratore delegato di Costa Crociere Pier Luigi Foschi ma anche Micky Arison, presidente e amministratore delegato del Gruppo Carnival di cui Costa fa parte. Accanto a loro ci saranno il governatore Renzo Tondo, la presidente della Provincia Maria Teresa Bassa Poropat, il sindaco Roberto Dipiazza e la presidente dell'Authority Marina Monassi. Domattina si parlerà della «presentazione di Costa Favolosa e dei programmi 2012 di Costa Crociere a Trieste».
Saranno dunque resi noti i dettagli della giornata d'inaugurazione della nave, che stando a quanto già accaduto in tante altre occasioni - da Genova a Dubai, con migliaia di invitati, cerimonie, momenti di spettacolo - rappresenterà per la città un evento il cui fulcro dovrebbe essere l'area di piazza Unità d'Italia. Quanto ai programmi per il 2012, è già noto che Costa Crociere è tornata a scegliere Trieste come uno dei propri home port a partire appunto dall'anno prossimo. Un rientro che chiude una pluriennale parentesi: approdata nello scalo giuliano nel 2006, Costa infatti l'aveva abbandonato a fine stagione 2008, spiegando tra l'altro di avere avuto un riscontro insoddisfacente in termini numerici di passeggeri. Adesso, dunque, il ritorno.
Va ricordato peraltro che la cordata Unicredit-Costa lo scorso novembre si è aggiudicata, con la società Tami della cui compagine fanno parte anche Assicurazioni Generali, Giuliana bunkeraggi e Reguardia, il 60% delle quote di Trieste Terminal Passeggeri - società che gestisce tra l'altro la Stazione marittima - dopo avere vinto la gara bandita dall'Autorità portuale con un'offerta di 4,2 milioni di euro. Il programma di Tami per Ttp punta a portare a Trieste 200mila passeggeri all'anno ma anche a intensificare l'attività congressistica. Tornando a Costa Favolosa, la nave come si diceva effettuerà il mini-tour inaugurale dal 4 luglio a Venezia toccando Dubrovnik e Capodistria. La prima crociera "lunga" - 11 giorni - partirà da Venezia il 7 luglio per arrivare fino alla Turchia. Nell'inverno 2011-2012 Favolosa effettuerà invece crociere di una settimana in circuito tra Dubai, l'Oman e gli Emirati Arabi.

[marcatusso]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

peccato che per assistere all'evento bisogna avere conoscenze in Costa !!

[momos]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

purtroppo no erika perchè io faccio la mini di due giorni quella vernissage!!!
che peccato!!!

[??? Erika ???]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

purtroppo no erika perchè io faccio la mini di due giorni quella vernissage!!!
che peccato!!!

peccato

[??? Erika ???]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

CONTO ALLA ROVESCIA PER LA FAVOLOSA

Conto alla rovescia, in casa Costa Crociere, per il varo di Costa Favolosa. La nuova ammiraglia, destinata a diventare la più grande nave battente bandiera italiana, fa tappa nei bacini di carenaggio del porto di Trieste, dove saranno eseguiti gli interventi di verniciatura e di pulizia dello scafo in vista delle prove tecniche in mare che precedono il varo del prossimo 2 luglio. Un’anticipazione, per tutti i triestini, che tra due mesi assisteranno in piazza Unità d’Italia al battesimo della nave costruita da Fincantieri a Marghera.

Un autentico gigante del mare, con 114.500 tonnellate di stazza e 3.800 ospiti totali, che navigherà per gli oceani di tutto il mondo.

Il varo, aperto alla città, sarà un vero e proprio “tributo all’Italia”. Per questo motivo, Costa Crociere - compagnia numero uno in Europa - ha ottenuto il sostegno e la collaborazione della Regione Friuli Venezia Giulia, della Provincia e del Comune di Trieste, dell’Autorità portuale e della Prefettura

http://shippingonline.ilsecoloxix.it/p/ ... scia.shtml

[??? Erika ???]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

COSTA FAVOLOSA IN BACINO A TRIESTE PER PREPARARSI AL DEBUTTO.

La nuova ammiraglia di Costa Crociere, che sarà battezzata il 2 luglio a Trieste, nei bacini del porto in vista delle prove in mare ufficiali

Genova, 4 maggio 2011 - Costa Favolosa, la nuova ammiraglia di Costa Crociere, il più grande gruppo turistico italiano e la compagnia di crociere n. 1 in Europa, l’unica battente bandiera italiana, sarà nei bacini di carenaggio del porto di Trieste sino a metà maggio.

Un’anticipazione per tutti i triestini, che il prossimo 2 luglio potranno assistere in Piazza Unità d’Italia allo spettacolare evento di battesimo, che vedrà Costa Favolosa come protagonista.

Durante la sosta in bacino a Trieste della nave, costruita da Fincantieri a Marghera, saranno eseguiti gli interventi di verniciatura e pulizia dello scafo, in vista delle prove tecniche in mare, previste successivamente a maggio, in cui verrà verificato ufficialmente il corretto funzionamento di impianti, apparecchiature e motori.

Costa Favolosa, con 114.500 tonnellate di stazza e 3.800 Ospiti totali, sarà la più grande nave battente bandiera italiana e un simbolo del “made in Italy” che navigherà nei mari del mondo. L’evento che celebrerà il suo battesimo, aperto alla città, sarà un tributo all’Italia, e per questo vede il sostegno e la collaborazione della Regione Friuli Venezia Giulia, della Provincia di Trieste, del Comune di Trieste, dell’Autorità Portuale di Trieste e della Prefettura.

[??? Erika ???]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

STELLE A BORDO DI COSTA FAVOLOSA IL 2 LUGLIO A TRIESTE

Massimo Bottura e Carlo Cracco saranno gli chef della cena di gala del Battesimo di Costa Favolosa, nave simbolo dell’italianità nel mondo che celebra i 150 anni dell’unità d’Italia


Genova, 6 giugno 2011 - Fervono i preparativi per il Battesimo di Costa Favolosa (http://www.costafavolosa.com), il prossimo 2 luglio a Trieste, e l’evento non può che prevedere il coinvolgimento di due dei massimi esponenti della cultura gastronomica italiana nel mondo: Massimo Bottura e Carlo Cracco. La nuova ammiraglia di Costa Crociere, simbolo dell’italianità nel mondo, celebrerà il suo debutto con una cena di gala a base di prodotti e ricette tutti italiani, firmata due ospiti d’eccezione, pluristellati Michelin.
Il ristorante Osteria Francescana di Massimo Bottura, a Modena (http://www.osteriafrancescana.it), e il ristorante Cracco, a Milano (http://www.ristorantecracco.it), brillano entrambi con due stelle Michelin. Tra i tanti riconoscimenti ricevuti, l’Osteria Francescana è al 4° posto e “chef’s choice” della classifica S.Pellegrino 50 World's Best Restaurants, mentre il Ristorante Cracco ha 3 forchette nella guida del Gambero Rosso.

Le guest star dei fornelli sono entusiaste di collaborare a un evento di maestosa portata come quello che atteso per la notte del 2 luglio, quando oltre 2.000 Ospiti illustri parteciperanno a bordo di Costa Favolosa alla principesca cena di Gala, degna di essere ricordata. Da veri artisti quali sono, Bottura e Cracco non hanno potuto fare a meno di ‘vivere’ la nave per trarre l’ispirazione per il menu del battesimo di Costa Favolosa, inno all’italianità e al Made in Italy.

Bottura dichiara: “Vedo Costa Favolosa come un padiglione sull’Italia alla biennale di Venezia, ma, in movimento; come l’Ambasciatore mobile dell’Italia nel mondo e la guardo con gli occhi di un bambino o anche quelli di Fellini e mi sembra un sogno, come in Amarcord…”. A tal proposito la scelta di Bottura è caduta su alcuni piatti che ricordano la sua infanzia modenese, come gli Anolini al Parmigiano Reggiano; in questo caso una variante di Anolini senza carne di maiale, adagiati su una crema pura di Parmigiano Reggiano. Inoltre Bottura ha scelto un piatto a base di merluzzo accompagnato da una varietà d’ingredienti tipici e rappresentativi di alcune regioni italiane, come ad esempio la purea con le nocciole del Piemonte e l’impiego di limoni di Sorrento.

Vitello Tonnato, Caprese e Asparagi con le Uova, sono i piatti scelti da Carlo Cracco per interpretare il menu/capolavoro dedicato all’unità d’Italia, “Voler legare il menu a dei piatti così tradizionali, anche se hanno solo 150 anni, credo sia un omaggio alle nostre radici e alla cultura culinaria del nostro territorio, fatta di diverse sfaccettature. Cultura che quando si porta in una nave come questa diventa il vanto e la storia della nostra terra.”, afferma Cracco.

La stretta collaborazione tra Cracco e Bottura è supervisionata da Stefano Fontanesi, Corporate Executive Chef di Costa Crociere - “E’ un onore per me collaborare con Cracco e Bottura, il mio ruolo è mediare tra una cucina per poche decine di persone, cui loro sono abituati e quella di una grande Cena di Gala; i due chef si stanno esercitando anche ad usare le nostre cucine super-tecnologiche. E’ una cooperazione a tutto tondo che sta valorizzando ognuno di noi”. Infatti, sia Bottura sia Cracco non nascondono che questa cena di gala sarà una vera sfida, in cui dovranno trasmettere tutta la loro abilità a ben più di qualche decina di tavoli.

Ma la sfida non finisce qui! Come ricorda Fontanesi in relazione allo stile culinario di Costa Crociere - “Abbiamo clienti internazionali e per mantenere il nostro segno distintivo, ossia, lo stile italiano, si parte da ingredienti prettamente italiani, come ad esempio l’olio d’oliva e il parmigiano; ovviamente abbiamo un occhio per la cucina internazionale, basata sulle esigenze dei nostri Ospiti provenienti da tutto il mondo, a cui andiamo ad aggiungere i nostri piatti italiani. Perché noi di Costa Crociere siamo italiani al 100%.”

L’eccellente qualità degli ingredienti scelti e impiegati in ogni crociera, nella preparazione dei cibi, unita all’esperienza e l’estro dei preparatissimi chef, trasformerà i pasti a bordo in appuntamenti speciali, non solo su Costa Favolosa ma all’interno di ognuna delle 15 navi di Costa Crociere.

I vini che accompagneranno la cena di gala di Costa Favolosa sono stati selezionati con estrema cura, la stessa che Costa Crociere ha per la carta dei vini a bordo di tutte le navi della flotta. Infatti, oltre a una selezionata scelta di champagne, spumanti italiani e vini doc, Costa Favolosa e le altre navi del gruppo ospitano a bordo le annate 2003 e 2004, dell’Amarone Aneri riserva Stella, vino dalle nobili origini e dall’aroma inconfondibile, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo, con etichetta personalizzata che riporta il nome della nave.

MENU CENA DI GALA DI COSTA FAVOLOSA – 2 LUGLIO 2011 TRIESTE


Caprese
Polpa di pomodoro fresco, mozzarella di bufala e olio al basilico

Tuorlo d’uovo marinato con asparagi verdi

Gli anolini in crema pura di Parmigiano Reggiano

Vitello tonnato
Medaglioni di vitello con salsa tonnata tradizionale, capperi e sedano

Merluzzo nero in crosta nera con purea di patate, nocciole e tartufi

Cassata siciliana
Meringa all’italiana con ricotta, pistacchio e ciliegie candite


Vini

Prosecco Aneri N°1
Leda Aneri 2009
Brunello Montalcino Mastrojanni 2006
Moscato d'Asti Bosc d'la rei Batasiolo 2010

[Dafne79]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

Non ci sarò a bordo ma ho già l'acquolina in bocca solo a leggere il menù

[babi]

Re: Costa Favolosa...battesimo il 2 luglio a Trieste

http://blog.costacrociere.it/post/Marga ... olosa.aspx

Come ogni favola ha la sua principessa, così ogni battesimo ha la sua madrina.

La nostra favola, carica di emozioni positive e di sogni romantici, vedrà accanto a Costa Favolosa, una protagonista d’eccezione, una principessa che incarna la bellezza e l’eleganza italiane. Margareth Madè, attrice siciliana del celebre film di Tornatore, Baaria, sarà la Madrina al Battesimo di Costa Favolosa il prossimo 2 luglio a Trieste.

La Sicilia, terra dalla bellezza accecante, che regala ai viaggiatori paesaggi mozzafiato, sapori e profumi intensi, si unisce così a Trieste, la città che ospiterà la cerimonia di Battesimo della nuova Ammiraglia, in un grande evento dedicato all’Italia.

Omaggio alla bellezza, questo il nome dello spettacolo del Battesimo, un omaggio ai 150 dell’Unità d’Italia e un omaggio all’arte e alla storia che hanno reso grande il nostro Paese.

Margareth Madè e Costa Favolosa insieme rappresentano tutte le qualità e le virtù dell’Italia, come afferma Pier Luigi Foschi, il nostro Presidente e Amministratore Delegato: “Margareth Madè e Costa Favolosa hanno in comune i valori che rappresentano lo stile italiano: bellezza, raffinatezza e forte personalità. Non poteva che essere questa favolosa attrice, entrata di diritto nell’Olimpo delle icone dell’italianità a livello internazionale, a diventare la musa della nostra Ammiraglia e dell’inconfondibile stile di Costa nel mondo.”
Sarà quindi Margareth Madè, come vuole la tradizione, a tagliare il nastro che farà infrangere la bottiglia di prosecco Aneri sulla prua di Costa Favolosa, suggellandone così il Battesimo. Piazza Uinità d’Italia si tingerà di colori e si riempirà di musica, in uno spettacolo che la farà vibrare in tutta la sua bellezza, incastonata fra il cielo e il mare.

Saranno protagonisti dell’evento anche il celebre pianista Ludovico Einaudi, la voce di Alessandro Rossi, la Scuola di Ballo dell’Accademia Teatro alla Scala.
In questo suggestivo scenario, non poteva che essere Maestro di Cerimonia del Battesimo, un’altra grande bellezza italiana come la giornalista Cristina Parodi.
Dopo la cerimonia da sogno, in una notte ricca di emozioni, Costa Favolosa sarà finalmente pronta per attraversare i mari di tutto il mondo, per raggiungere le destinazioni più belle.

La realtà supererà, così, la fantasia.