Menu stellati a bordo delle Navi MSC Crociere per Natale e Capodanno

[kikka97]

[justify:lbtz32z3]La cucina a bordo di MSC Crociere durante le festività natalizie avrà un ruolo da grande protagonista. La regia porta la firma di uno degli chef più noti dell’alta gastronomia mondiale: Carlo Cracco, due stelle Michelin, che ha realizzato alcune ricette ad hoc appositamente per gli ospiti che trascorreranno il Natale e il Capodanno a bordo di alcune navi della flotta MSC Crociere.“Crespelle farcite con composta di mozzarella e melanzane su coulis di pomodoro arrosto e basilico fritto”, “Zuppa di castagne, lenticchie e frutto della passione”, “Coda d’Aragosta con salsa spumosa al dragoncello”, “Cosciotto di agnello con fondente alle stecche di cannella e schiacciata di timo”. Ecco cosa potranno gustare i 24.000 viaggiatori che trascorreranno il Natale e il Capodanno a bordo di MSC Splendida, MSC Fantasia, MSC Lirica e MSC Armonia.A queste deliziose ricette andrà ad aggiungersi un trionfo di dolci tipici della tradizione natalizia, rivisitati dalla creatività dello chef. Accompagneranno i piatti il prosecco Aneri, il bianco Leda Aneri e rosso Pinot Nero Aneri.“Ad arricchire ulteriormente le cene di gala delle festività di MSC Crociere sarà anche un’altra firma illustre: gli ospiti, infatti, troveranno anche uno speciale biglietto di auguri di Sophia Loren, la diva del cinema che con MSC Crociere ha un legame ormai storico” sottolinea Leonardo Massa, Country Manager Mercato Italia della Compagnia. Tutte le navi della flotta sono già pronte per le feste e le curiosità non mancano: ci saranno 120 alberi di Natale, riccamente addobbati, su tutte le navi e 60 Babbo Natale. 10.500 le bottiglie di spumante e 4.500 quelle di champagne per brindare al nuovo anno, 3.400 i chili di panettone, 500 quelli di pandoro, 300 i chili di frutta candita e 650 quelli di torrone. E ancora, 9.000 chili di gamberi e 16.000 di capesante. Dulcis in fundo, 18.000 porzioni di tronchetto natalizio all’arancia e 13.000 di semifreddo al torroncino con salsa di lamponi. Per Capodanno, la compagnia ha poi stimato un consumo di 2.000 chili di lenticchie e 1.500 di cotechino.[/justify:lbtz32z3]

[Dafne79]

Re: Menu stellati a bordo delle Navi MSC Crociere per Natale e Capodanno

Le delizie della cucina Mediterranea faranno da padrone sulle navi della flotta Msc, soprattutto sulle ammiraglie!!

[momos]

Re: Menu stellati a bordo delle Navi MSC Crociere per Natale e Capodanno

Bene ci piace! Peccato non essere a bordo in quel periodo...

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[azzurrissimo]

Re: Menu stellati a bordo delle Navi MSC Crociere per Natale e Capodanno

Ottimo! Sarò a bordo della "splendida" dal 27 dicembre a 03 gennaio. :P

[viglio57]

Re: Menu stellati a bordo delle Navi MSC Crociere per Natale e Capodanno

Ottimo! Sarò a bordo della "splendida" dal 27 dicembre a 03 gennaio. :P

Ottimo...così poi ci racconterai come è andata!